Юлия Долгополова Ягоды можжевельника по своим свойствам можно отнести к уникальному дару природы, ведь данный продукт является настоящей кладезью ценных веществ. Ещё на заре зарождения человечества можжевельник ценился не только как лекарственное растение, но и применялся для проведения в различных магических ритуалах.
Происхождение можжевельника до сих пор не установлено, и сегодня существует много версий относительно его появления. Растение произрастает преимущественно в Северном полушарии, возраст некоторых экземпляров перевалил за 600 лет. Плодоношение начинается в конце августа, однако растение плодоносит не каждый год. Ягоды внешне напоминают небольшие шарики диаметром не более 2 см, созревшие плоды приобретают лилово-синий оттенок, после высушивания приобретают тёмный цвет с фиолетовым отливом. Вкус ягод можжевельника имеет слегка горьковатый привкус и аромат хвойного леса.
Польза и вред можжевельника
Основной особенностью растения является различное воздействие на организм мужчины и женщины.
Польза для мужчин
Помогает при лечении различных заболеваний, а также используется в профилактических целях. Отвар коры можжевельника помогает мужчинам восстановить потенцию, усиливая кровообращение к органам малого таза. Растение также имеет противомикробный эффект, позволяющий успешно справляться с воспалительными процессами и лечить заболевания мочеполовой системы. Отвар из ягод можжевельника и стальника способен избавить от аденомы предстательной железы и существенно укрепить здоровье мужчины. Растение способно стимулировать работу желудочно-кишечного тракта, успокаивает слизистую кишечника, снижает уровень газообразования. Мазь из плодов способна снимать боли при подагре и воспалении суставов.
Польза для женщин
Используется в качестве средства для предотвращения появления нарушений менструального цикла. Во время менструации, которая сопровождается болевыми ощущениями, препараты на основе можжевельника могут оказаться настоящим спасением. Настои и отвары плодов используются при лечении воспалительных процессов во влагалище. Многие учёные сходятся во мнении, что препараты на основе можжевеловых ягод способны усиливать лактацию у кормящих мам, снимать отёки и понижать уровень стресса. Препараты из плодов данного растения также помогают при облысении и дряблой коже.
Вред от можжевельника
Согласно результатам некоторых исследований, плоды можжевельника обладают токсическим эффектом, и поэтому применять их необходимо в строго дозированном количестве. Кроме этого, некоторые вещества, содержащиеся в плодах, могут накапливаться в печени, вызывая интоксикацию организма, поэтому использование препаратов на основе можжевельника противопоказано людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Применение ягод можжевельника
Благодаря своим свойствам, плоды данного растения используются не только как целебное средство, но и применяются в кулинарии и косметологии.
Применение в народной медицине
В народной медицине растение используется в качестве мочегонного и потогонного средства, позволяя лечить простудные и воспалительные заболевания.
Растение используется для наружного применения и банных процедур. Из ягод делают экстракты, настойки и отвары, употребляют свежий сок и делают порошки из высушенных ягод.
Применение в кулинарии
В основном плоды растения используются как приправа для маринадов и соусов, а также приготовления блюд из мясных и рыбных блюд. Мясо под воздействием веществ, содержащихся в ягодах, становится мягким и быстро готовится. Можжевельник отлично сочетается с чёрным перцем, репчатым луком и чесноком, гвоздикой и лавровым листом.
Применение в косметологии
Многие женщины предпочитают самостоятельно готовить мыло-скраб на основе высушенных ягод можжевельника: при сочетании с цедрой лимона и его эфирными маслами смесь приобретает тонизирующее, противовоспалительное и антисептическое свойства. Растение также применяется во время банных процедур, оказывая укрепляющее действие на все системы организма.
