в

Можно ли есть ягоды можжевельника?

Прогулка по можжевеловому лесу навсегда останется в памяти. Необыкновенно чистый воздух позволяет легко дышать. Он полезен для организма в любом возрасте. Именно поэтому можжевельник так полюбили ландшафтные дизайнеры и обычные садоводы. Конечно, не все сорта съедобны.

Можжевельник – некрупное растение относится к вечнозелёным представителям флоры. Может быть деревом, вырастающим до 5 метров в высоту, либо кустарника, который стелется по земле. В этом растении в народной медицине и фитотерапии используют почти всё растение определённого сорта. Только есть можно далеко не все «ягоды».

Какие ягоды можжевельника можно употреблять в пищу?

Можжевельник обыкновенный
@ecosystema.ru

На самом деле плоды можжевельника – ягодообразная шишка, а не классическая ягода. Съедобен только можжевельник обыкновенный. Его плоды съедобны. Он растёт и в дикой природе. Остальные виды не годятся для кулинарных целей и медицины.

Отличительные признаки ягод можжевельника обыкновенного:

  • шишкоягодам свойственна шаровидная форма с диаметром от 6 до 9 миллиметров;
  • в верхней части обязательно должна присутствовать трёхлучевая бороздка;
  • цвет всегда тёмно-синий;
  • мякоть плода зеленовато-бурая и рыхлая;
  • всегда только 3 косточки;
  • характерный приятный аромат;
  • сладко-пряный вкус.

Можжевельник: вред и польза

Можжевельник в кулинарии
@jsadovod.ru

Внимание! Вред можжевельника в отдельных случаях подтверждён официальной медициной. Перед тем, как начать их употреблять в пищу или лечиться ими, обратитесь к врачу и пройдите обследование.

Категорически нельзя применять ягоды можжевельника:

  • беременность любого срока: усиление кровообращения, что чревато кровотечениями и даже выкидышем;
  • если переборщить с ягодами или препаратами возможно отравление и сбои в сердечно-сосудистой системе вашего организма;
  • возраст младше 3 лет;
  • нефрит, пиелонефрит, цистит и другие проблемы с почками.

Внимание! Будьте предельно осторожны. Принимайте можжевельник обыкновенный под наблюдением врача: при обострении язвенных болезней кишечника и желудка, колите, гастрите.

Есть и польза:

Читайте также:  Как обрезать можжевельник
Можно ли есть ягоды можжевельника?
@spicesguide.ru
  • антибактерицидные свойства, свойство освежать воздух благодаря фунгицидам;
  • приятный аромат свежей хвои;
  • лечит заболевания мочевыделительной системы, патологические процессы в печени, поджелудочной железе, помогают при нарушениях дыхания и проблемах с этой системой;
  • улучшает аппетит;
  • показан при подагре;
  • помогает при целом ряде проблем женского организма;
  • вспомогательное средство при лечении лихорадки, цинги, золотухи;
  • желчегонные свойства;
  • мочегонное при туберкулёзе, простуде, гриппе, бронхитах;
  • облегчает состояние и ускоряет лечение при псориазе, экземе, нейродермите.
ВНИМАНИЕ! Информация на сайте является ознакомительной и не призывает к действиям. Помните, самолечение может навредить вашему здоровью. Перед использованием лечебных трав - проконсультируйтесь с врачом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можжевельник в снегу

Как укрыть можжевельник на зиму

Масло можжевельника для волос

Масло можжевельника для волос