Юлия Долгополова Амброзия – вредный для хозяйства и человека сорняк. Бороться с ним сложно, а размножается он мгновенно. В этой статье рассмотрим: что это за растение, как против него бороться и с чем его можно есть (и можно ли).
Описание растения и виды
Уже в виде молодого ростка амброзия наносит вред сельскому хозяйству, однако не все его удаляют. Причиной тому является внешний вид: молодой куст похож на бархатцы или полынь. Весомые различия появляются только на стадии цветения. Но к этому моменту уже поздно удалять растение: оно распространилось с помощью пыльцы.
Амброзию узнают по её распространению. Кусты растут рядом друг с другом, небольшими, плотными, но высокими кучками. Если долго не присматривать за амброзией, то её куст вырастет до 1–2 метров в высоту.
Распространять свои плоды амброзия начинает летом и заканчивает в середине осени. Один кустик носит на себе до 100 тыс. семян, а прорасти они могут спустя десяток лет.
В России из 50 видов растения наиболее распространены 3:
- Полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia) – листья разветвлены, покрыты мелкими волосками.
- Трехраздельная (Ambrosia trifida) – широкие и дольковые листья.
- Многолетняя (Ambrosia psilostachya) – распространяется при помощи корневых отростков.
Распространение и места обитания
Амброзию завезли в Европу из Америки в 1863 году. Дома её рост сдерживали насекомые, которые поедали листья и стебли. Но на «большой земле» такой защиты не нашлось и амброзия мгновенно распространилась по всему континенту: от Испании до Китая. Некоторые виды находили даже в Африке и Австралии. Исключение составляют северные земли – этот сорняк не любит холод.
Впервые в России амброзию заметили в начале XX века на юге. В 1930 году Ставропольский и Краснодарский края считались местом активного распространения сорняка. А к концу XX века площадь заселения амброзии составляла свыше 50 тыс. км2. У нас встретить её можно повсюду: на Востоке или в Краснодарском крае, на полях, вдоль дороги или у себя во дворе.
Лечебные свойства и вред
Аллергическая реакция принесла известность амброзии. В регионах, где она обитает, до 15% населения страдает от аллергии. От сорняка вред получают и животные: воспаления кожи, горькое молоко, отравления.
Но больше всего приходится терпеть сельскохозяйственным культурам. Сорняк своим ростом заслоняет солнце, а ещё обладает корнями, которые вытягивают десятки литров воды из земли. Государство ежегодно борется с амброзией, чтобы уменьшить потери урожайности.
Однако растение обладает и целебными свойствами, несмотря на статистику. Так, коренные жители Северной Америки использовали амброзию в борьбе с диареей. При соблюдении условий приготовления получатся жаропонижающие препараты, настойки для заболеваний желудка и профилактики раковых опухолей.
Когда цветёт амброзия и что делать при аллергии
Аллергическая реакция от растения бывает разной: чихание, боль в горле, отёк лица, слёзы, астма и паническая атака. При малейшем появлении одного из них в период лета и осени рекомендуем обратиться к врачу. Если откладывать поход и принимать антиаллергенные препараты, то они вскоре потеряют свою эффективность, и состояние ухудшится. В период цветения носите медицинскую маску.
Обратите внимание! Необязательно проживать в регионе, в котором растёт амброзия. С помощью ветра пыльца распространяется на сотни километров и оказывается в любой точке страны.
Борьба с растением
Если не прекратить распространение амброзии на ваших полях, то они перестанут быть плодородными. Для того чтобы навсегда забыть о сорняке можно прибегнуть к одному из трёх способов его уничтожения:
- Химия. Раствор из глифосата сушит растение. Если периодически распылять его над амброзией, то она со временем исчезнет.
- Механический. Вырывать, выкапывать корень сорняка.
- Агротехнический – время от времени скашивать, сажать траву (рапс).
- Биологический – эффективный, но опасный способ. Нужно запустить специальных насекомых, зигограмм, только кроме амброзии они съедят и другие растения.
Обратите внимание! Бороться нужно с корнями. Удаление верхушки не останавливает рост сорняка. На месте среза появляются два, три отростка, которые перерастают в полноценные стебли.
Сбор, заготовка, хранение и рецепты
Соцветия и пыльцу амброзии можно заготавливать и использовать в лечебных целях, но только в начале цветения. Цветки срезают, высушивают, через пару дней разделяют на траву и пыльцу. Трава сушится в темноте, при комнатной температуре.
Вот простенький рецепт: возьмите 2 ст. ложки высушенной травы, залейте кипятком, оставьте на полчаса и процедите. Получится средство, которое поможет при болезнях пищеварения и даст профилактику от раковых опухолей.
Следующий рецепт поможет бороться с неврастенией. Для этого надо: взять сухие соцветия, пыльцу и смешать с водкой с пропорцией 1:5. Держать в тёмном, сухом месте неделю. Принимать до 3-х раз в день по 10 капель. Перед использованием процедить.
Признаки аллергической реакции
Пыльца амброзии – это сильный аллерген. Просто избежать пыльцы не удастся: за период цветения производятся миллионы плодов, которые разносятся ветром на сотни километров.
При проявлении следующих симптомов необходимо обратиться к врачу:
- раздражение слизистой носоглотки;
- кашель, боль в горле;
- хриплость в груди;
- появление слёз, глаза краснеют.
