Юлия Долгополова Мята курчавая, травянистый многолетник семейства Яснотковые. В нашей стране в диком виде встречается редко, чаще всего можно её увидеть посаженным в саду в качестве пряности.
Для мяты выглядит достаточно необычно: прямые стебли высотой до метра и нежно-розовые или лиловые цветки. Имя растению дала необычная форма листьев: морщинистая, словно кудрявая.
Важно! Несмотря на сильный свежий запах, типичный для всех растений с содержанием ментола, самого вещества в составе не так много. Из-за этого курчавая мята приятнее на вкус, чем перечная, и не имеет холодящего привкуса.
Лекарственные свойства
Лекарственные свойства курчавой мяты примерно те же, что и у других растений рода Мята:
- смягчение воспалительных процессов;
- улучшение пищеварения;
- расширение сосудов, и, как следствие, снижение артериального давления;
- слегка замедляет передачу в синапсах (успокаивает, снимает стресс);
- выражен потогонный и желчегонный эффект.
Важно! Противопоказания для курчавой мяты: гипотония, повышенная кислотность, аллергическая реакция, варикоз, бесплодие или трудности с зачатием, беременность. Мужчинам тоже не стоит увлекаться, поскольку это чревато снижением потенции.
Сферы применения
Применяется курчавая мята и в народной медицине, и в народной косметологии. Запах этого вида мяты не переносят комары, так что можно использовать как природный фумигатор. Очень широко применяют в кулинарии, особенно в приготовлении напитков. При том, что сохраняется вкус мяты, курчавый вид не даёт холодного привкуса, потому весьма популярен в приготовлении салатов, мясных и рыбных блюд в качестве усилителя вкуса. Для изготовления лекарств для детей тоже чаще используется курчавая мята, а не перечная, из-за более приятного вкуса.
Посадка и уход
Ухаживать за мятой достаточно легко. Растение неприхотливо, так что расти будет в любой почве, единственное – грядки на зиму нужно будет утеплять, всё же растение не очень привыкло к нашим зимам. Лучше выбрать солнечные участки, в тени растение будет не так бодро расти. Пересаживать мяту нужно раз в 4 года. Если планируете выращивать не из черенка, а из семян, то высадить рассаду нужно заранее, дома, а в грунт во второй половине апреля высадить уже подросшее растение. Перед посадкой грядку хорошо бы полить слабым раствором марганцовки, но это необязательно.
