Как употреблять имбирь в лечебных целях?

Лечебные свойства имбиря известны не только народным лекарям, но и признаны официальной медициной. Корень имбиря считается кладезью полезных составляющих и используется в виде чая, отваров и настоев, которыми лечат различные заболевания, а также употребляют в качестве эффективного профилактического средства.

Как правильно употреблять имбирь

Применять полезное корневище можно в свежем или сушенном виде. Для лечения следует использовать только свежие корни имбиря. В свежем состоянии растение дарит человеку бодрящий вкус и аромат, а в сушёном — вкус и послевкусие получаются более острыми и пикантными. В виде порошка имбирь используется только как пряность.

Справка! В качестве приправы к блюдам корень используется как в свежем, так и в сушёном виде.

При покупке растения выбирать необходимо плотные и упругие корневища, имеющие характерный специфический запах и ровный окрас. Имбирь, который сморщился или изменил свой цвет со светло жёлтого на более тёмный, не подходит для лечебных целей. Такой корень уже утратил основную часть своих ценных питательных свойства.

От каких болезней помогает

В общей сложности, полезное растение в своём составе содержит более 400 элементов и химических соединений. Собранные вместе, компоненты корня приносят огромную пользу здоровью и самочувствию человека, а также обеспечивают лечебный эффект при следующих заболеваниях:

• При различных простудных недомоганиях. Чай с корнем или разведённый сок имбиря устраняет такие симптомы как боль в горле, насморк, кашель и головную боль. Также растение оказывает противовоспалительное действие и поддерживает иммунную систему человека.
• При болезнях, связанных с желудочно-кишечным трактом. Его употребляют от банальных пищевых отравлений до стимуляции выделения желудочного сока. Применяется корневище и для нормализации работы кишечника — он мягко ускоряет перистальтику, благодаря чему регулируется опорожнение кишечника.
• Также имбирь отлично помогает справиться с любым видом тошноты, будь то токсикоз беременных (только на ранних сроках) или укачивание в транспорте.
• При сахарном диабете. Компоненты корня положительно влияют на уровень сахара в крови.
• При ряде гинекологических заболеваний. Действие растения помогает нормализовать работу репродуктивной системы женщины, а также снимает симптоматику воспаления и облегчает течение других болезненных симптомов. По своей способности уменьшать периодические боли у женщин он не уступает многим обезболивающим средствам.
• Рекомендован приём при проблемах с щитовидной железой.
• При болезнях опорно-двигательного аппарата, например, во время обострения артрита, ревматизма и болей в суставах.
• От мужских болезней. Средство предотвращает развитие простатита и стимулирует потенцию.

Помимо прочего, имбирь повышает эластичность стенок сосудов и капилляров, помогает их очистить, чем предотвращает образование тромбоза. Полезно пить имбирные напитки для улучшения мозгового кровообращения, концентрации внимания и памяти. Диетологи рекомендуют употреблять имбирный чай для уменьшения веса: составляющие корня ускоряют обмен веществ и способствуют быстрому расщеплению жиров.

Нашёл имбирь своё применение и в косметологии. На основе его сока можно приготовить эффективные маски от акне, угрёвой сыпи и повышенной сальности кожи. Женщины используют растение для устранения признаков старения кожи. Употребление чая делает дыхание человека свежим и помогает вылечить небольшие ранки в полости рта.

Врачи и диетологи отмечают, что включать растение в рацион необходимо не только по медицинским показаниям для лечения вышеперечисленных болезней, но и для их профилактики.

Внимание! Детям можно давать имбирный чай или настой с 3-х лет при условии, что выбранный корень здоровый и свежий.

Показания и противопоказания

Спектр показаний к употреблению корня имбиря очень широк. Он оказывает следующие действия:

• противовоспалительное;
• противомикробное и антибактерицидное;
• обезболивающее;
• заживляющее;
• спазмолитическое;
• тонизирующее;
• возбуждающее;
• потогонное.

Ещё растение защищает организм от паразитов, обладает антиоксидантным эффектом и мягким седативным эффектом.

Среди выявленных противопоказаний, обратить внимание надо на следующие:

1. Следует воздержаться от чая с имбирём на поздних сроках беременности и лактации, так как напиток обладает тонизирующим воздействием.
2. По этой же причине лучше не пить чай на ночь, чтобы не вызвать бессонницу.
3. Врачи запрещают имбирь при язве, колите и камнях в жёлчных протоках.

Одно из действий растения — разжижение крови, поэтому с осторожностью его следует применять пациентам с геморроем и с частыми носовыми кровотечениями. Кроме того, он может повышать артериальное давление.

Среди других противопоказаний — высокая температура тела, воспалительные болезни кожи, гепатит, некоторые формы аллергии.

Советы по употреблению имбиря

При комплексном лечении, которое включает использование фармакологических препаратов и народных рецептов с имбирём, необходима консультация лечащего врача.

Важно! Растение в некоторых случаях изменяет эффективность лекарственных препаратов.

При самостоятельном приготовлении имбирных напитков необходимо выделить для него отдельный нож, доску и ёмкость для заваривания. Корень тщательно моется под проточной водой и насухо вытирается. Затем следует очистить кожицу с корневища. Срезать её надо как можно тоньше, так как именно под ней находятся все ценные компоненты.

Хранить неиспользуемый корень нужно в холодильнике в пищевой плёнке, иначе он впитает в себя чужие запахи. Срок хранения имбиря в холодильнике — не более 20 дней. Специя пропала, если в упаковке ощущается неприятный запах.

Если соблюдать рекомендации врача, то польза от употребления растения будет ощутимой. Растение поможет избавиться от многих болезней и станет помощником в любой домашней аптечке.